REGNIE 2020 75 cl

9,50

REGNIE 2020 75 cl

Description

Le “Prince des Crus” est plein de fruit, gourmand, fin et équilibré.

Terroir : granit rose sablonneux.

Age moyen de la vigne : 45 ans.

Rendement : 52 hl/ha.

Cépage : 100 % gamay à jus blanc.

Culture : Taille courte en gobelet dans le but de limiter les rendements. Vendanges manuelles permettant un tri rigoureux et une vendange entière.

Vinification : Macération 6 à 8 jours avec maîtrise des températures pour stabiliser les arômes du gamay.

Dégustation : Servi à 14° C, il s’accordera particulièrement avec les charcuteries, grillades, salade aux foies de volaille, et servi un peu frais 12°, il enchantera l’apéritif.

Potentiel de garde : dès à présent et jusqu’à 2 à 3 ans.

Informations complémentaires

Nombre de bouteilles

1, 12, 18, 2, 24, 3, 6

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